Snij de kipfilets in stukjes en bak ze gaar. Broccoli in roostjes snijden en beetgaar koken.
Crème fraiche en ragout in een kommetje mengen.
Doe de kipfilet in een ovenschaal, verdeel de broccoli erover, daarna het ragoutmengsel en gratineer met de geraspte kaas.
Bak 20min in voorverwarmde oven op 200 graden. Serveer met gebakken aardappeltjes, rijst of pasta.